◆【ギネス世界記録認定】フンドーキンの世界一木樽の中覗けます！(ツアー限定公開)◆
ギネスにも認定されたフンドーキンの世界一木樽(全長9m)は、
３年間じっくりと麹を発酵熟成し、４年に1度の限定販売されている
フンドーキンを代表するこだわりのお醤油です。
当ツアーでは実際に世界一の木樽の見学は勿論、
木樽の中身を特別公開して頂きます！
木樽だからこそできる穏やかで安定した発酵と熟成。
３年間熟成された芳醇な香りとお醤油の色味を体感できる
貴重な体験をご準備しております。
さらにフンドーキンでつくられた調味料を１本お土産としてお付けしております！
３年間じっくりと麹を発酵熟成し、４年に1度の限定販売されている
フンドーキンを代表するこだわりのお醤油です。
当ツアーでは実際に世界一の木樽の見学は勿論、
木樽の中身を特別公開して頂きます！
木樽だからこそできる穏やかで安定した発酵と熟成。
３年間熟成された芳醇な香りとお醤油の色味を体感できる
貴重な体験をご準備しております。
さらにフンドーキンでつくられた調味料を１本お土産としてお付けしております！
フンドーキン世界一木樽醬油（イメージ）
◆1度は訪れたい！ 臼杵の料亭御三家「喜楽庵」で味わう臼杵ふぐ懐石◆
明治11年創業の「ふぐ・日本料理 喜楽庵」は、
創業当時から中央政財界の著名人や皇室の方々をもてなしてきた
臼杵の迎賓館的存在。
建物内の梁や欄間はほぼ創業当時のまま。
特に驚くのは写真にもあるゆらゆら感のある
薄くて繊細な窓ガラスの数々で、
建築当時から一枚も破損することなく現在に至っています。
「これを食べるためだけに臼杵に来てもいい」と、
国内外の食通がお目当てにしている臼杵ふぐをお楽しみください。
創業当時から中央政財界の著名人や皇室の方々をもてなしてきた
臼杵の迎賓館的存在。
建物内の梁や欄間はほぼ創業当時のまま。
特に驚くのは写真にもあるゆらゆら感のある
薄くて繊細な窓ガラスの数々で、
建築当時から一枚も破損することなく現在に至っています。
「これを食べるためだけに臼杵に来てもいい」と、
国内外の食通がお目当てにしている臼杵ふぐをお楽しみください。
ふぐ・日本料理「喜楽庵」(イメージ)
◆臼杵ふぐの「てっさ」(刺身)の分厚さの秘訣は「今朝さばいたふぐは、その日の内に食べる」という習慣にあり！◆
新鮮な臼杵河豚は短時間で処理する為
まだ身が活きていて引き締まっているので弾力が強く、
薄造りにすることができません。
活きが良いから薄く引いても引いた後スグに身が引き締まるので、
必然的に刺し身が分厚くなるのです。
臼杵フグの魅力はその分厚さから生まれる特徴で、
「噛みしめたときの弾力やふぐの甘さを堪能できる」として、
この分厚いふぐ刺しが臼杵の河豚の人気の秘訣です。
～お品書き～
＊喜楽庵名物 胡麻豆腐
※秋篠宮さまのご要望で皇室の料理長に
直伝したこともあるという店の名物。
＊旧稲葉藩の伝統料理「きらすまめし」
＊臼杵ふぐ刺し
＊臼杵ふぐ唐揚げ
＊臼杵ふぐちり鍋
＊茶碗蒸し
＊雑炊
＊デザート ：パンナコッタ
【ツアー限定特典】
＊ふるまい酒：ウスキボウル (カボス＋麦焼酎「常蔵」)
＊フンドーキン世界一木樽醬油のご試食
まだ身が活きていて引き締まっているので弾力が強く、
薄造りにすることができません。
活きが良いから薄く引いても引いた後スグに身が引き締まるので、
必然的に刺し身が分厚くなるのです。
臼杵フグの魅力はその分厚さから生まれる特徴で、
「噛みしめたときの弾力やふぐの甘さを堪能できる」として、
この分厚いふぐ刺しが臼杵の河豚の人気の秘訣です。
～お品書き～
＊喜楽庵名物 胡麻豆腐
※秋篠宮さまのご要望で皇室の料理長に
直伝したこともあるという店の名物。
＊旧稲葉藩の伝統料理「きらすまめし」
＊臼杵ふぐ刺し
＊臼杵ふぐ唐揚げ
＊臼杵ふぐちり鍋
＊茶碗蒸し
＊雑炊
＊デザート ：パンナコッタ
【ツアー限定特典】
＊ふるまい酒：ウスキボウル (カボス＋麦焼酎「常蔵」)
＊フンドーキン世界一木樽醬油のご試食
臼杵ふぐ懐石(イメージ)
◆「ウスキボウル」(ふるまい酒)と世界一木樽醬油の試食もご用意しております！◆
「ウスキボウル」とは、どんぶり鉢に臼杵特産・カボスのスライスと
氷を入れ、臼杵の酒蔵「久家本店」の麦焼酎「常蔵」を注ぎ、
皆さまで楽しむふるまい酒です！ (お１人様１杯まで)
また、フンドーキンの世界一木樽醬油の特別試食もご準備しております！
１クチサイズの豆腐に、醸造3年味に深みのある
「世界一木樽醤油」の味をご楽しみいただけます♬
氷を入れ、臼杵の酒蔵「久家本店」の麦焼酎「常蔵」を注ぎ、
皆さまで楽しむふるまい酒です！ (お１人様１杯まで)
また、フンドーキンの世界一木樽醬油の特別試食もご準備しております！
１クチサイズの豆腐に、醸造3年味に深みのある
「世界一木樽醤油」の味をご楽しみいただけます♬
ツアー特典(イメージ)
◆二王座歴史の道＆八町大路 ガイド付き散策 ＆「国宝 臼杵石仏（磨崖仏）」◆
うすき町並みガイドといく「二王座歴史の道」＆「八町大路」
・ウスキボウル」の蔵元「久家本店」へのお立ち寄りや
フンドーキン醬油が購入できる「小手川商店」へご案内♬
☆ツアー参加者には「野上弥生子文学記念館」へ
無料でご入館頂けます
国宝 臼杵石仏（磨崖仏）
・大分県・臼杵市が誇る国宝臼杵石仏は
平安後期から鎌倉時代に彫られた摩崖仏です。
日本を代表する摩崖仏群とされ４群６１体すべてが
国宝に指定されています。
☆音声ガイドがご利用頂けます。
お客様ご自身のスマートフォンから
専用QRコードを読み取ることで散策時に
音声ガイドをご利用頂けます。
※１周り 約８００m・所要時間 約３０分 の自由散策となります。
歩きやすい靴・スニーカー等でご参加ください。
・ウスキボウル」の蔵元「久家本店」へのお立ち寄りや
フンドーキン醬油が購入できる「小手川商店」へご案内♬
☆ツアー参加者には「野上弥生子文学記念館」へ
無料でご入館頂けます
国宝 臼杵石仏（磨崖仏）
・大分県・臼杵市が誇る国宝臼杵石仏は
平安後期から鎌倉時代に彫られた摩崖仏です。
日本を代表する摩崖仏群とされ４群６１体すべてが
国宝に指定されています。
☆音声ガイドがご利用頂けます。
お客様ご自身のスマートフォンから
専用QRコードを読み取ることで散策時に
音声ガイドをご利用頂けます。
※１周り 約８００m・所要時間 約３０分 の自由散策となります。
歩きやすい靴・スニーカー等でご参加ください。
国宝臼杵石仏 (イメージ)
二王座歴史の道 (イメージ)
-
※出発15分前までに集合
- 博多駅（07:30）発
- ↓
- 基山PA（08:00）発
- ↓
- 佐伯市 道の駅 やよい（お立ち寄り＆お買い物/約30分）
- ↓
- フンドーキン醬油 世界一木樽（工場見学/約60分）
☆木樽の中身 ツアー限定公開
☆フンドーキンの調味料 お土産付き - ↓
- ふぐ・日本料理 喜楽庵
（ツアー限定 臼杵ふぐ懐石料理＜12,000円相当＞/約90分）
☆ 「ウスキボウル」ふるまい酒
※臼杵市特産のカボスと久家本店の麦焼酎「常蔵」を
どんぶり鉢にご準備し柄杓ですくい振る舞います。(1人1杯)
☆「世界一木樽醤油」の試飲
※ミニサイズの豆腐をご準備し、醸造3年「味に深み」のある
「世界一木樽醤油」をご賞味あれ - ↓
- 二王座歴史の道＆八町大路 ＜現地ガイド付き＞ (自由散策/約60分）
☆「ウスキボウル」の蔵元「久家本店」お立ち寄り
☆フンドーキン醬油が購入できる「小手川商店」案内
※ツアー参加者は「野上弥生子文学記念館」無料入館 可 - ↓
- 国宝 臼杵石仏 (自由散策/約60分）
- ↓
- 基山PA（19:30頃）着
- ↓
- 博多駅 （20:00頃）着
- ※当日の交通事情や気象状況により、行程の時間が多少変更する場合がございます。
予めご了承ください。
ご案内
- ※こちらの商品はオンライン予約限定商品です。
- ※ご予約は出発２日前のご予約となります。
- ※ご出発の7日前までに催行人員に満たない場合は不催行となります。メールにてご連絡致しますので、必ずご確認ください。
- ※お申込み・ご入金後に不催行となった場合、旅行代金は返金となります。＜＜お支払時にかかったコンビニ手数料はお返しできません。＞＞
- ※18歳未満のお客様は、保護者の同意が必要となります。
取消料
- ■取消の際は割引前の旅行代金を基準として所定の取消料を申し受けます。
- ・出発日・コース・参加者の変更は取消とみなされますので予めご了承ください。
- ・取消日はお客様が当社の営業日、営業時間内にお申し出頂いたときを基準といたします。
- ・交通機関の遅延等による遅れ、不参加も取消料の対象となります。
- ・旅行開始日の20日前から8日前は旅行代金の20%（※日帰り旅行は10日前から8日前は旅行代金の20%）
- ・旅行開始日の7日前から2日前は旅行代金の30%
- ・旅行開始日の前日は旅行代金の40%
- ・旅行開始時刻前は旅行代金の50%
- ・旅行開始時刻後は旅行代金の100%
注意事項
- ●当日の交通や気象事情により行程の時間や見学場所が多少変更する場合がございます。予めご了承下さい。
- ●各地には集合時間厳守でお願い致します。
- ●交通状況により、各乗車地にて多少お待ちいただく場合もございます。
- ●交通事情や気象事情により行程の時間が多少変わる場合がございます。予めご了承下さい。
- ●安全確保のため、走行中はシートベルトの着用にご協力を頂いております。
- ●バス車内は禁煙とさせていただきます。皆様のご理解とご協力をお願い致します。
- ●バスは他の観光などで利用する場合がありますので、バス車内に荷物を置いておくことはできません。又、スーツケース等の大きな荷物のお預かりもできません。予めご了承ください。
- ●効率よく運行するため、出発後行程が前後する場合もございます。
- ●受付時間終了後、当社係員の判断でご出発となりますので、集合時間は厳守して下さい。
- ●万一、到着が遅れタクシーの利用や、宿泊が必要な事態が生じても当社は一切その請求には応じられません。
- ●バスにトイレはついておりません。
- ●到着地は集合場所と異なる場合がございます。
- ●ペットを連れての参加はご遠慮下さい。
- ●バスの座席は当社にて決めさせていただきます。
- ●災害・事故など不可抗力で運行不能の場合、ご出発前日のお昼12時までに施行の変更や中止をお願いする事があります。その際はお電話にてご連絡させていただきます。
